Ăn gạo lức muối mè có lợi cho người mập, dư mỡ, cao áp huyết, nhưng có hại cho người ốm, áp huyết thấp sẽ làm chết người.
Ngành
Y Học Bổ Sung (Alternative Medecine) chú trọng đến việc quân bình
Âm-Dương trong những thức ăn uống để điều chỉnh Huyết, và tập luyện khí
công để điều chỉnh Khí lực và nhịp tim, qua sự kiểm chứng bằng máy đo áp
huyết.
