"Sát thủ" của sức
khỏe hiện nay chính là đường. Thiếu hay thừa đường gây hại cho sức khỏe.
TIÊU CHUẨN ĐƯỜNG-HUYẾT :
Tiêu chuẩn đường-huyết theo W.H.O. 1979 có chia 2 giai
đoạn rõ ràng để biết cơ thể chuyển hóa đường ra sao là bệnh đường huyết cao hay
đường-huyết thấp :
a-Khi đói : từ 100-140mg/dL,
(6.0-8.0mmol/l)
Nếu khi đói cao hơn tiêu chuẩn là đường-huyết cao, nếu
thấp hơn tiêu chuẩn là đường-huyết thấp. Nhưng có thể kết luận là bệnh tiểu
đường cao hay thấp.
b-Khi no sau khi ăn, từ 140-200mg/dL.
(8.0-11.0mmol/l)
Nếu cao hơn tiêu chuẩn là đường-huyết cao, thấp hơn
tiêu chuẩn là đường-huyết thấp. Nhưng có thể kết luận là bệnh tiểu đường cao
hay thấp.
c-Bệnh tiểu đường cao là khi cơ thể không hấp thụ và
chuyển hóa được đường trong máu, khi đói đường huyết cao như tiêu chuẩn khi no,
và sau khi ăn đường-huyết cao hơn tiêu chuẩn khi no.
d-Đo đường-huyết khi cao sau 4 tiếng đường-huyết vẫn
cao không xuống mới là người bị bệnh tiểu đường cao. Ngược lại đo đường-huyết
cao, nhưng sau 4 tiến đường-huyết tự động hạ xuống thấp, theo biến chuyển trong
ngày sau khi ăn thì nằm trong tiêu chuẩn cao, khi đói sau 4 tiếng đường huyết
nằm trong tiêu chuẩn thấp, thì chức năng chuyển hóa đường của cơ thể tốt, thì
không phải là người có bệnh tiểu đường.
Những dấu hiệu bệnh do thiếu đường, hay
bệnh đường-huyết thấp :
How much is too much?
The American Heart Association ( Hội Tim Mạch Hoa Kỳ)
has made the following recommendations about sugar limits:
Children = Limit to 3-4 teaspoons per day (trẻ em 3-4
thìa cà phê đường mỗi ngày)
Adult women/teens= Limit to 5-6 teaspoons per day (phụ
nữ 5-6 thìa cà phê đường mỗi ngày)
Adult men/teens= Limit to 8-9 teaspoons per day (nam từ
8-9 thìa đường cà phê mỗi ngày)
Những chứng bệnh do bệnh nhân khai dưới đây được thống
kê chưa được tây y bổ sung vào triệu chứng của bệnh đường-huyết thấp ( đường
dưới 6.2mmoml/l = 104mg/dL) gây ra nhiều bệnh nan y mãn tính và cuối cùng tế
bào sẽ trở thành ung thư, gồm các bệnh như sau :
Thoái hóa xương cổ, thoát vị đĩa đệm, vẹo
cột sống, cứng cổ gáy vai, tê đau nhức tay vai, đau lưng, chân, đầu gối, gót
chân, đi khó khăn, parkinson (run tay chân), bệnh cholesterol, gout, thần kinh
tọa, giảm trí nhớ, lồi điã cột sống, liệt đường ruột, hư thận phải lọc thận 3
ngày/tuần, nhức nửa đầu, dị ứng, đau lưng xuống thận qua bụng ra sau lưng dấu
hiệu của sạn thận. nhức đầu, đau đầu chóng mặt, ho suyễn kinh niên, khó thở,
yếu bao tử, bao tử ăn không tiêu, ợ hơi, trào ngược thực quản, bướu cổ, ung thư
bao tử, đi cầu ra phân sống, bệnh tâm thần, mất ngủ, đau nhức mỏi toàn
thân, bị chóng mặt mệt tim. bệnh tiểu nhiều, rối loạn tiền đình, rối loạn
thần kinh, mất ngủ, bụng căng cứng to, yếu sức, đi đứng chậm chạp, người xanh xao,
đi hay lảo đảo, khi đi đau bàn chân, đầu cổ cứng không quay trái phải hay cúi
ngửa được, ù tai, mắt sụp, nhìn không có thần, bệnh trầm cảm, tâm thần, dễ bị
vong nhập, liệt mặt méo miệng, hoăc mắt bị chói, thấy xung quanh tối sầm thoáng
qua, u xơ tử cung ,(xơ hóa sợi cơ, u lành tính tái phát tại chỗ, ung thư vú,
ung thư tử cung, viêm gan , suy thận độ 2, mắt mù dần, bại xuội chân tay vô lực
do áp huyết thấp và đường thấp khác với stroke tai biến gây liệt cứng, động
kinh co giật, thiếu đường sẽ bị loãng xương, chân yếu đi hay bị té ngã gẫy
xương, và bệnh thường gặp khi bỗng nhiên tụt thấp đường-huyết mà không biết, bị
ớn lạnh xuất mồ hôi, chóng mặt xây xẩm có dấu hiệu như trúng gió muốn té xỉu,
phải uống đường ngay tức khắc chứ không phải cạo gió bệnh nhân sẽ chết ngay nếu
không cứu kịp bằng đường.
"Sát thủ" của sức
khỏe hiện nay chính là đường. Thiếu hay thừa đường gây hại cho sức khỏe.
Cơ thể thiếu hay thừa đường gây ra bệnh. Mỗi ngày dùng
không quá 12 thìa cà phê đường, theo tiêu chuẩn của Hội Tim Mạch Hoa Kỳ, bảo vệ
tim mạch không bị bệnh, lượng đường cần mỗi ngày :
Nữ : 6 thìa đường mỗi ngày
Nam 9 thìa đường mỗi ngày
Con người cần năng lượng trung bình để hoạt động mỗi
ngày là 2000 calories tương đương 12 thìa cà phê đường cát vàng.
Đường cát vàng tăng tuổi thọ, đường cát trắng giảm tuổi
thọ, được thí nghiệm trên 2 nhóm chuột bạch có đời sống trung bình 20 tuần.
Nhóm uống đường cát vàng tăng lên đến 27 tuần mới chết,
nhóm uống đường cát trắng giảm xuống còn 17 tuần thì chết.
